Sucralosa 1 Kg

$99.500

  • Fórmula molecular:
    C12H19Cl3O8

  • Peso molecular:
    397.64 g/mol

  • Número CAS: 56038-13-2
  • Nombre IUPAC:
    1,6-dicloro-1,6

    -didesoxi-β-D-fructofuranosil

    4-cloro-4-desoxi-𝛼-D-galactopiranósido

  • Poder edulcorante: Aproximadamente
    600 veces más dulce que el azúcar.
SKU: QSUCRAL1000GR Categorías: , Etiquetas: , ,
Descripción

Sucralosa 1 Kg

La sucralosa es un edulcorante de alta calidad sin calorías y derivado de la sacarosa.

Es obtenida en un proceso químico que reemplaza los grupos hidroxilo por átomos de cloro en la molécula de sacarosa.

 

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