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Carboximetilcelulosa (CMC) grado alimenticio
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SKU:
QCARBOX1000GR-1-1
Categorías: Éter, Gomas y Resinas, Productos Alimenticios, Productos orgánicos, USP
Etiquetas: carboximetilcelulosa, carmelosa, cmc, goma, goma tragacanto, tragacanto
Descripción
Carboximetilcelulosa (CMC) grado alimenticio
La carboximetilcelulosa (CMC), goma tragacanto o carmelosa, es un éter soluble, producto derivado de la celulosa, hidrocoloide, de mucho uso en la industria de los alimentos por ser un producto viscoso, transparente y resistente a medios ácidos.
Información adicional
| Formatos | 50gr, 250gr, 1Kg |
|---|
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